Abbiamo salutato il 2011 così, cenando nella nostra casetta insieme ai nonni Tony e Rita e deliziando il palato.
In mattinata abbiamo preparato la pasta fresca...
Nella tarda serata ci siamo dedicati ai fornelli ed ecco il risultato finale...
Antipasto con ostriche e cozze gratinate
Tagliatelle all'astice
Capitone in umido con la polentina
E i cannoli fatti da nonno Tony con la ricottina di pecora
E oggi ci godremo il mare con una bella passeggiata a Cala d'Ambra...
Buon anno nuovo, con l'augurio che i desideri più profondi vengano espressi e realizzati.
A presto!
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