Programmi per fine anno

Ormai manca poco: siamo al 30 dicembre e il 2011 è volato!
Leggo da più parti che la neve sta fioccando rendendo l'inverno finalmente tale.
Qui a San Teodoro invece sembra primavera: se non fosse per il micidiale mal di gola che mi attanaglia (che comunque potrebbe tranquillamente venire anche in primavera!), verrebbe voglia di mettersi in costume e spaparanzarsi in spiaggia: sole spettacolare nel cielo limpido e arietta tiepida con qualche folata di vento a ricordare che siamo in dicembre.
Il nostro progetto per festeggiare la fine dell'anno è stato purtroppo mandato a monte da questo stesso tempo birichino...

25 dicembre 2011

Un Natale particolare quest'anno, vissuto nell'intimità della famiglia ristretta, in una location alternativa ma sempre a casa...
Ecco a voi Tavolara vista dalla nostra terrazza a Straulas - San Teodoro (OT)

Lascio le immagini a descrivere la bellezza dell'atmosfera, la gioia del pranzo gustato in allegria e la gita del pomeriggio. Non ci siamo fatti veramente mancare nulla...

Filastrocca della Vigilia

Scritta pensando ai bimbi di tutte le età ;-)
Buona lettura

Filastrocca della Vigilia
di Anna Franchina

Ecco che i giorni sono passati,

E a Natale quasi siamo arrivati.

Forza e coraggio, non ti agitare!

Ancora un giorno serve aspettare.

Scrivere oggi

C'era una volta un albero... - Illustrazione di: Franco Roncoroni

Quante volte nella nostra testa ci narriamo, ci raccontiamo, disegniamo scenari e rincorriamo fantasie. Siamo spesso, nel nostro piccolo, creatori di storie incredibili e bellissime.
C'è chi prende coraggio e, agguantata la penna, trasforma in racconti o immagini queste fantasie e chi, credendosi - erroneamente - meno creativo o capace, rimane silenziosamente semplice lettore.

Sicurezza sul lavoro e sicurezza degli alimenti

Sicurezza sul lavoro e sicurezza degli alimenti.
Questo è ciò di cui mi occupo, da un po' di anni a questa parte.
Mi permetto dunque di fare un breve riepilogo di ciò che la normativa italiana impone, tra le tante cose, in materia di sicurezza.

 

Domenica di festa...

Domenica di sole, domenica di gioia.
E' il compleanno del papi e l'abbiamo festeggiato nella maniera più semplice, accoccolati a letto, indugiando piagiamati per tutta la mattina.
L'atmosfera festosa ben si è prestata alla preparazione dei pacchettini natalizi, che da qualche giorno attendevano speranzosi la loro creazione.

Si sa che siamo tecnologici, ma anche attenti all'ambiente e allo spreco.
Quindi ci siamo ingegnati e con un piccolo aiutino di Machedavvero per le tag - troppo carineee!!! - ecco le nostre creazioni.

Abbiamo usato carta di giornale e lana, niente di più semplice ed ecologico.
Che ne pensate?

E ora: a festeggiare con un bel pranzetto!
Buona domenica a tutti!

Etichette queste sconosciute...

Oggi post salutistico: si parla di alimentazione!
Posso  decisamente definirmi una buona forchetta, amo il cibo e la fantasia ad esso connessa.

Ho avuto la fortuna di avere due genitori estremamente capaci in cucina che mi hanno trasmesso il gusto della scelta delle materie prime, il divertimento nel  prepararle e il piacere di assaporarne l’insieme con il giusto distacco per cercare sempre di migliorare la ricetta.

Non per niente mio marito mi prende in giro perché nello sperimentare una nuova preparazione solitamente non mi attengo mai alla ricetta originale ma vario sempre qualcosa, a differenza di lui che è proprio maschio in questo e segue diligentemente le istruzioni.
Come scegliere dunque gli ingredienti migliori, a prescindere dal piatto che vogliamo preparare?